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荷风嬉鱼

荷香碧连天,风起万里帆,嬉戏云水间,鱼邀人共欢。

 
 
 

日志

 
 
 
 

在沪外籍人士学包粽子,体验与“粽”不同的快乐  

2009-05-19 15:12:56|  分类: 有关报道 |  标签: |举报 |字号 订阅

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http://www.fengjing.gov.cn/read.asp?id=9497

端午节是中华民族的传统民俗文化,有着深厚的历史渊源和文化传承。在端午佳节即将来临的5月16日,30余名在沪工作的外籍人士来到我镇荷风嬉鱼生态休闲园,在游览乡村美景的同时,还亲手体验了一把学包粽子的乐趣。

    学包粽子对于一些外国朋友来说,可谓是大姑娘上轿——头一遭。为了让他们尽快掌握包粽子的技巧,一位当地的老妈妈当起指导老师。只见老师巧手翻飞,将粽叶轻轻一窝,一个只漏水不漏米的小“漏斗”就形成了,然后放米、缠线,包完一个粽子仅需几十秒,包出的粽子不仅棱角分明,形状好看,还特别快。一旁的老外也跃跃欲试, 纷纷学着老师的样子,往漏勺状的粽叶里装米,动作笨拙而可爱,不过粽叶到了他们手里,怎么也包不出角,形状也发生了改变。

    经过一番努力,大家的“作品”纷纷宣告完成。此时记者发现,桌上的粽子有的已经成为扁平状,有的竟然有5个角,可谓是五花八门。学包粽子技艺,老外们与中国文化零距离接触,体验着一次与“粽”不同的快乐食旅。

    除包粽子外,老外们还饶有兴致地参观了枫泾古镇区各主要景点。

    据了解,我镇美食历史悠久,除闻名遐迩的“枫泾四宝”外,枫泾粽子大有后来者居上的风头。每到节假日,许多景区的粽子店生意兴隆,粽子脱销现象时常发生。本月28日至30日,我镇古戏台还将上演一系列以“粽子”为主题的活动,而本次外国友人学包粽子为我镇今年的端午节拉开了序幕。

在沪外籍人士学包粽子,体验与“粽”不同的快乐 - hfxy789 - 荷风嬉鱼

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